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長谷園【IH対応型伊賀土鍋(洋鍋ホワイト)】送料無料

   

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電気調理器(IH)でも土鍋を使いたい方の為に

【サイズ】(約)径27×高さ17cm

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鍋底に肉厚なカーボン製の発熱体を仕込んだIH対応型。この特殊カーボンは、伊賀土鍋と熱膨張が同じなので、金属の発熱体を用いたもののような通電トラブルを解消します。また、熱伝導がよく、むらなく食材に熱を伝えます。
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